Menikmati Masakan Jawa di Warung Apung Rahmawati

Bosan dengan makanan yang kebarat-baratan? Ingin balik ke selera Jawa, tetapi dengan suasana yang berbeda? Coba kunjungi Warung Apung Rahmawati, Sohib Solutif. Sebuah rumah makan yang nyaman dan asyik. Namun abaikan kata “apung” itu. Jangan bayangkan restoran yang terapung-apung seperti rumah lanting.

Kantor pusat Warung Apung Rahmawati ada di Jalan Ambeng-Ambeng, Gresik. Tetapi cabangnya telah berdiri di beberapa kota di Jawa Timur, antara lain:

Gresik. Jalan Dr. Wahidin Sudirohusodo 109, Kebomas, Gresik. Telepon (031) 3971541.
Surabaya Lontar. Jalan Lontar Baru 109, Surabaya. Telepon (031) 7407770.
Surabaya Rungkut. Jalan Rungkut Alang Alang 167, Surabaya 60293. Telepon (031) 8794977.
Lamongan. Jalan Simpang Kusuma Bangsa 6, Lamongan. Telepon (0322) 317770.
Bojonegoro. Jalan Veteran 77, Bojonegoro. Telepon (0353) 889912.
Sidoarjo Sidokare. Jalan Sunandar Priyo Sudarmo 20-22, Sidokare, Sidoarjo. Telepon (031) 8051333.
Sidoarjo Sedati. Jalan Raya Pabean 17, Sedati, Sidoarjo. Telepon (031) 8662624.
Sidoarjo Krian. Jalan Gubernur Sunandar 89, Raya Bypass Krian, Sidoarjo. Telepon (031) 8986501.
Tuban. Jalan Letda Sucipto 9, Tuban. Telepon (0356) 323321.
Mojokerto. Jalan R.A. Basuni 58, Soko, Mojokerto. Telepon (0321) 323333.
Jombang. Jalan KH Wahid Hasyim 23-25, Jombang. Telepon (0321) 868833.

Di Warung Apung Rahmawati Rungkut Surabaya, terdapat dua lantai. Lantai pertama terdiri dari meja-kursi dan bagian kasir sebagaimana lazimnya rumah makan. Lantai kedua adalah tempat lesehan yang luas, terdiri dari saung-saung dan taman. Jadi pemandangannya lebih indah.

Namun dua-duanya kering, Sohib Solutif. Jangankan konsep mengambang seperti rumah lanting, kolam saja tidak ada. Apanya yang “mengapung”, coba?

Sudahlah. Orang datang kemari karena makanannya, bukan untuk bermain-main air. Jadi, biarlah misteri kata “apung” itu tidak terjawab. Yang terpenting, kita dapat makan enak di sini, oke?

Warung Apung Rahmawati terkenal dengan masakan-masakan Jawanya. Insyaallah semuanya halal. Di Cabang Rungkut, menu favoritnya adalah Ayam Bakar Bumbu Rujak dan Gurami Asam Manis. Harganya empat puluh ribuan. Ada paket-paketnya juga bila Anda ingin lebih murah.

Ada pula Menu Ayam Goreng Telur Asin, yaitu ayam goreng yang renyah diracik dengan saus telur asin yang lumer di lidah. Cicipi juga Menu Ayam Tulang Lunak, dijamin piring tandas tanpa bekas, karena tulangnya pun terlalu lezat untuk disisakan. Apalagi bila dicocor dengan sambal. Mmmm….

Takut kepedasan? Untuk minum, cobalah Ice Manado yang segar atau jus alpukat yang kental dan manis. Sangat direkomendasikan!

Oh ya, proses memasak agak lama, terutama kalau pesanan Anda adalah bakar-bakaran. Jadi mungkin Anda mau memesan hidangan pengganjal seperti aneka kerupuk, tahu crispy, atau lainnya.

Sambil menunggu pesanan datang, kalau memang di sana sedang sepi, Anda dapat menikmati taman mini yang ditumbuhi beberapa tambulapot dan tanaman rambat di Lantai II Warung Apung Rahmawati Rungkut. Atau bila sudah terdengar azan, Anda pun bisa salat dulu di musalanya.

Ruang di lantai II terasa sejuk lantaran kipas angin dan angin alami dari pepohonan di sekitar. Keringat yang mengucur akibat nafsu makan dan sambal yang pedas segera mengering nikmat diembus angin-angin semilir ini.